در پروژه رستوران کاسونی، واقع در محله نیاوران تهران، ۱۲۰ مترمربع سقف متحرک پارچه‌ای مدل شیبدار و ۱۲۰ مترمربع شیشه گیوتینی طراحی و اجرا کردیم. هدف از این پروژه، ایجاد فضایی مدرن و قابل استفاده در فصل‌های مختلف سال بود؛ به‌گونه‌ای که ضمن امکان کنترل باز و بسته بودن محیط، چشم‌انداز اطراف رستوران نیز برای مشتریان حفظ شود.
یکی از مهم‌ترین چالش‌های فنی این پروژه، شکل نامنظم پلان فضای باز رستوران بود. به دلیل مستطیلی نبودن فضا، امکان اجرای سقف متحرک در تمام بخش‌ها وجود نداشت. برای حل این مسئله، تیم مهندسی اسکای‌روف بخشی از پوشش را به‌صورت سقف ثابت طراحی کرد تا نقش اتصال‌دهنده میان سقف‌های متحرک را داشته باشد. همچنین پروفیل‌های بخش ثابت به‌گونه‌ای جانمایی شدند که در امتداد پروفیل‌های سقف‌های متحرک قرار بگیرند و ظاهر نهایی پوشش، یکپارچه و هماهنگ باشد.
برای بخش‌های متحرک، سقف پارچه‌ای متحرک مدل شیبدار انتخاب شد تا امکان کنترل میزان باز بودن سقف متناسب با شرایط آب‌وهوایی فراهم شود. این سیستم به رستوران اجازه می‌دهد در هوای مناسب از نور طبیعی و فضای آزاد بهره ببرد و هنگام تابش شدید آفتاب یا بارندگی، پوشش سقف را ببندد. هماهنگی سقف‌های ثابت و متحرک نیز باعث شده است تفاوت عملکرد بخش‌های مختلف، خللی در ظاهر کلی مجموعه ایجاد نکند.
با توجه به ارتفاع ساختمان و چشم‌انداز رستوران کاسونی، حفظ دید به فضای بیرون از اولویت‌های طراحی بود. به همین دلیل، ۱۲۰ مترمربع شیشه گیوتینی برای پوشش بخش‌های پیرامونی اجرا شد. این شیشه‌ها با قابلیت حرکت عمودی، امکان کنترل جریان هوا و میزان باز بودن محیط را فراهم می‌کنند و در حالت بسته نیز ارتباط بصری مشتریان با فضای بیرون حفظ می‌شود. ترکیب سقف متحرک و شیشه گیوتینی، امکان استفاده منعطف‌تر از فضای پذیرایی را در فصل‌های مختلف فراهم کرده است.
برای حرکت سقف از موتور برقی Somfy فرانسه استفاده شده است تا باز و بسته شدن پوشش به‌آسانی انجام شود. همچنین نورپردازی فضای زیر سقف با چراغ‌های Samsung کره در نظر گرفته شده تا محیط رستوران در ساعات شب نیز روشنایی مناسبی برای پذیرایی از مشتریان داشته باشد.
آنچه پروژه رستوران کاسونی را متمایز می‌کند، اجرای مهندسی اسکای‌روف برای پوشش یک پلان نامنظم و ایجاد هماهنگی بصری میان سقف‌های ثابت و متحرک، بدون محدود کردن چشم‌انداز فضای رستوران است.
پس از ارسال پیام، همکاران ما با شما تماس خواهند گرفت.
